Как Google кормит своих работников бесплатной едой с помощью кафе на колесах (21 фото)
Категория: Интересные фоторепортажи
3 ноября 2015
Бесплатное питание сотрудников Google уже давно стало настоящей легендой. В штаб-квартире компании в Маунтин-Вью, штат Калифорния, расположены почти 30 кафе, в которых каждый может выбрать себе еду по вкусу.
Но Google не останавливается на этом. Сегодня мобильная кейтеринговая компания The Whole Cart объявила о том, что к концу года в Googleplex будет работать целый автопарк из 20 кафе на колесах, предлагающих бесплатные инновационные блюда.
Некоторые из автомобилей будут сгруппированы на центральной стоянке, другие же расположатся ближе к сотрудникам, работающим в более отдаленных офисных зданиях Google.
Мобильные кафе предоставляют столь необходимую гибкость в удовлетворении запросов клиентов.
Меню The Whole Cart создано в соответствии с пищевыми стандартами Google, а это означает, что основной акцент — на качестве питания и размере порции.
Многие из ингредиентов блюд поставляются из органических ферм, расположенных в районе Силиконовой долины.
Перед распределением по автофургонам, припаркованным в Googleplex, все ингредиенты проходят подготовку на центральной кухне.
Около 65 сотрудников The Whole Cart сейчас заняты в проекте кафе-автофургонов для Google.
В каждом таком автофургоне работает от двух до четырех сотрудников.
Готовка некоторых блюд довольно трудоемка.
В автофургоне New York Delhi предлагают «смесь модерна Нью-Йорка и классического индийского приготовления пищи».
Лепешка наан с копченым лососем и сливками.
Среди других предлагаемых блюд и бирьяни с солониной: солонина из грудинки, яйца, рис басмати, орехи кешью и изюм.
В The Farm Box работники Google могут попробовать свежие, прямо с фермы, блюда
Меню включает салат с сыром «Буррато» с органической зеленью, косточковыми фруктами и сухариками.
Еще один фургон Bubba Bing предлагает южную кухню и блюда Дальнего Востока.
Куриное адобо гамбо — филлипинское блюдо. Курица после маринования в уксусе, соевом соусе и чесноке и готовки подается с овощами и рисом.
Блюдо предлагается в красивой посуде, хотя и приготовлено в фургоне.
Причудливый внешний вид грузовика отражает влияние обеих культур.
Гуглер на красочном велосипеде подъехал к автофургону Old World Delicatessen.
Здесь предлагают довольно удивительные бутерброды.
Это кафе-автофургон предлагает вкусные блюда индийской кухни.
Рис с мясом выглядит просто фантастически.
