Как добывают соль старым дедовским методом (8 фото)

31 октября 2014

Остров Маврикий считают раем для богачей, беззаботным тропическим островом? Далеко не для всех. На юге, в районе Чёрной реки, самом жарком месте страны, добывают морскую соль старыми дедовскими способами. Несколько соляных фабрик стоят вдоль дороги неподалёку от местечка Тамарин. Красивая и завораживающая картинка открывается даже на ходу, не остановиться невозможно. Разрешения можно не спрашивать, смело заходите за забор и начинайте фотографировать!

1. Каждое утро сюда привозят океанскую воду. Просто зачёрпывают её, заливают в цистерну, и везут на фабрику. Потом из шланга наливают десятки маленьких бассейнов. И дают настояться.

2. Технология здесь очень простая. На жарком солнце через пару дней от воды ничего не останется, она исправится. Соляные же отложения останутся, и их легко можно будет собрать.

3. Собирают такими швабрами в тазики. Тазики с дырками, чтобы остатки воды вылить.

4. Одна дамочка набирает полный тазик соли.

5. На фабрике работают почему-то женщины, мужчина был всего один, и тот очень быстро скрылся из вида. У работниц даже униформа, кажется, есть: юбки и носки корпоративные. Каждый таз соли весит килограмм пять…РРраз, взяли! Пятнадцать килограмм нужно как-то перенести в солехранилище…

6. Женская голова и не такое выдержать способна.

7. Потом соль сгружают в тёмные проветриваемые помещения, где она окончательно избавляется от влаги и становится тем, что называют морской солью. С ней можно принимать ванну или готовить шашлык.