Выбор блюд 2014 (15 фото)

Категория: Еда

2 апреля 2014

На седьмом ежегодном мероприятии Выбор Блюд в Нью-Йорке, 84 ресторана предлагают для дегустации свои самые восхитительные блюда. Смотрите далее и вы узнаете о некоторых из лучших предложений с мероприятия от 25 марта 2014.





1. Выбор блюд 2014

На этом фото, свекла «Тартар» от Алобар.




2. Тунец Тар Тар

Тунец с японской редькой, кумкватом, авокадо и известным хрустящим картофелем от Beecher’s Handmade Cheese.




3. Куриная печень Парфэ

Печень Парфэ от Винного Бара Кайа




4. Бан Ми Тако

Глазированная соей Портобелла (прянное тофу и всем известная цветная капуста) со свежей кинзой, маринованной морковью, японскими редьками и огурцами в мягкой кукурузной лепешке от Xe May Sandwich Shop.




5. Бекон завернутый в трубочку

Бекон, завернутый в трубочку с чипотли соусом из сыра с плесенью от Свайн.




6. Сухое протертое барбекю в стиле Техас

Сухо протертое барбекю в стиле Техас от Бруклинского барбекю Моргана.




7. Мини Маринованный Сэндвич

Копченые тофу бан миль с самостоятельно приготовленным кимчи, маринованной морковью, авокадо, в домашнем маринаде и с жаренным луком от Pickle Shack.




8. Хот-дог из брокколи

Хот-дог из брокколи с квашеной капустой брокколи от Дирт Кэнди.




9. Сибирские пельмени

Пельмени ручной лепки из свинины, телятины и курицы в сливочном соусе с укропом от Bear.




10. Теплый Сладкий Жареный сыр

Сыр Jarlsberg со сладким и пряным луковым вареньем внутри вкусного хлебца из кухни миссис Дорси.




11. Печень Пате

Крекеры из куриный шкурки, взбитый мед, маринованный лук-шалот в красном вине от Distilled.




12. Ежевичный Крем Doughseed

Ежевично-кремовое удовольствие от Doughnut Plant.




13. Шоколадная Gianduja

Хрустящие молоко, клубника и карамель Edi and the Wolf.




14. Манго мини-попс

Манго мини-попс с перцем чили и солью от La New Yorkina.

+5

Отправить