Мелкое пивоварение в Англии (24 фото)


1.Пивовар вычищает солод и пивную дробину из сусловарочного котла в процессе производства пива «Индиа Пэйл Эль» («India Pale Ale») на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

2. Пивовар вычищает солод и пивную дробину из сусловарочного котла в процессе производства пива «Индиа Пэйл Эль» («India Pale Ale») на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

3. Пивовар вычищает солод и пивную дробину из сусловарочного котла в процессе производства пива «Индиа Пэйл Эль» («India Pale Ale») на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

4. Пивовар вычищает солод и пивную дробину из сусловарочного котла в процессе производства пива «Индиа Пэйл Эль» («India Pale Ale») на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

5. Пивовар вычищает солод и пивную дробину из сусловарочного котла в процессе производства пива «Индиа Пэйл Эль» («India Pale Ale») на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

6. Пивовар вычищает солод и пивную дробину из сусловарочного котла в процессе производства пива «Индиа Пэйл Эль» («India Pale Ale») на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

7. Пивовар высыпает хмель в сусловарочный котел в процессе производства пива «Индиа Пэйл Эль» («India Pale Ale») на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

8. Пивовар закачивает сырьё в бродильные чаны в процессе производства пива «Индиа Пэйл Эль» («India Pale Ale») на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

9. Пивовары перемешивают солод в сусловарочном котле в процессе производства пива «Индиа Пэйл Эль» («India Pale Ale») на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

10. Пивовар пробует сусло в процессе производства пива «Индиа Пэйл Эль» («India Pale Ale») на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

11. Пивовар перебирает хмель, который используется в производстве пива «Индиа Пэйл Эль» («India Pale Ale»), на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

12. Пивовар перебирает хмель, который используется в производстве пива «Индиа Пэйл Эль» («India Pale Ale»), на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

13. Пивовар перебирает хмель, который используется в производстве пива «Индиа Пэйл Эль» («India Pale Ale»), на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

14. Хмель, который используется в производстве пива «Индиа Пэйл Эль» («India Pale Ale»), лежит в контейнере на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

15. Пивовар несёт мешок солода, который используется для приготовления пива, на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

16. Пивовар кладёт кег пива на тележку на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

17. Ящик пива, сваренного на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

18. Коробка с бутылками пива и пара резиновых сапог стоят в помещении небольшого пивоваренного завода «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

19. Пивовар берёт портер на пробу на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

20. Пивовар моет бутылки с пивом на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

21. Перчатки и молоток лежат на бочке с пивом на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

22. Пивовар стоит возле шланга на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

23. Список сортов пива написан мелом на доске на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)

24. Пивовар пробует сусло в процессе производства пива «Индиа Пэйл Эль» («India Pale Ale») на небольшом пивоваренном заводе «The Kernel» в Лондоне. (LUKE MACGREGOR/REUTERS)