Сельско-хозяйственное поселение впустыне Арава (Израиль) (19 фото)
Вот такую наклеечку вы можете увидеть на овощах и фруктах из Эйн-Йахав. Еще там написано: "Благодаря очищенной воде колодца", но об этом дальше:)
Мошав основан в 1959г. и много лет ушло на освоение тамошней земли, совсем не похожей на землю в центре и на севере Израиля. Теперь же в мошаве выращивают помидоры, помидоры шерри, дыни, пряности, лук, кабачки, цветы и др... Часть выращивается органически чистыми.
Мошав Эйн-Йахав имеет 7000 дунамов теплиц, где выращиваются разнообразные овощи и фрукты:) Эти овощи и фрукты соответствуют самым строгим международным стандартам, европейским и американским, часть теплиц стерильна и посетителей туда не пускают. Такая продукция, в основном, идет на экспорт.
Кроме того, выращивают тут насекомых на экспорт:) Есть вредители, с которыми сейчас принято бороться биологическими способами. Выращивают стерильных самцов определенных мух, которых и продают туда, где этих вредителей много:)
Это теплица, в которой выращивают дыни. Из автобуса сфотографировала. Дыни в мошаве выращивают осенние, зимние и весенние. Любите зимой дыньки кушать? Посмотрите на наклейку, может они из Эйн-Йахава:)
Нас пустили посмотреть как растут помидоры шерри.
Пластиковая трубка внизу - основа капельного земледения.
Шерри могут быть обычного "фасона".
А могут быть других сортов и форм.
Кстати, Эйн-Йахав приглашает на самосбор шерри, перца и других овощей\фруктов. Доступно для возрастов от 1 до 120:)
Видите лежащие металло-конструкции? Это будущие теплицы\оранжереи.
Вот их уже остановили, осталось только покрыть пленкой.
Теперь о воде. Вода для селького хозяйства в пустыне имеет принципиальное значение. Дождей-то выпадает 3мм в год... И при этом в мошаве нам с гордостью сказали, что они не берут воду у Мекорот (государственной водяной компании Израиля). Чудеса, да и только... Оказывается, мошав имеет свою артезианскую скважину, опресняют из нее воду, очищает свои сточные воды, и "ловит" воду от дождей в горах, которые к ним стекают.
На фотографии как раз установка по опреснению подземных вод.
Еврейский национальный фонд построил водохранилище на речке Хацава, чтобы собирать хотя бы часть воды от наводнений. Часть этой воды попадает и в Эйн-Йахав.
В мошаве выращиваются и финики. Мы оказались пальмовой роще в очень интересный момент, происходила обрезка пальмовых листьев. Это делается специально, чтобы пальма потребляла меньше воды. Ей оставляют минимальное количество листьев, достаточное для плодоношения и роста дерева.
Мошав весьма развитое и разнообразное хозяйство. Он имеет циммеры, лошадиную ферму, спортивный зал и бассейн, ресторан, маленький заводик по производству косметили из алоэ (мы как раз слушали об этом лекцию и посещали магазин), так же в мошаве выращивают аквариумных рыбок и попугаев.
С видовой площадки над мошавом видно было плохо, т.к. как раз пришел хамсин.
И светило нам "белое солнце пустыни"
