Во Франции нередко подают сыр в качестве десерта. Вот,например, один из
рецептов французского десерта. Нарезать тонкими ломтиками 150-200
г любого сыра, 1-2 кисло-сладких яблока, добавить горсть орехов. залить
лимонным, апельсиновым или грейпфрутовым соком. Подавать это блюдо
принято с поджаренными без жира ржаными хлебцами.
