Винные шато региона Бордо (41 фото)
1.
2. Так как наша поездка вся шла экспромтом, то мы никуда не записывались, просто ехали по тем местам, которые знали.
Первая цель – Шато Марго (Chateau Margaux). Согласно официальной классификации вин Бордо 1855 года, оно относится к категории Первых Гран Крю, т.е. высшей категории в классификации. Входит в пятерку лучших производителей
3. Здесь всех подъезжающих туристов встречает табличка, что в августе Шато Марго закрыто для посещений.
Облом…
4.
5. Но можно походить вокруг производственных площадей.
6. Вот привезли пустые бутылки.
7. А вот коробки под Pavillon Rouge – “второе” красное вино хозяйства. Основное, оно же “первое” вино, просто Chateau Margauх.
Цены в интернет магазине крупнейшего поставщика вина в Россию на Pavillon Rouge 7500-9000руб, на Chateau Margauх 29 000 – 36 000 руб.
Сложно представить сколько оно стоит в ресторанах.
8. Эта схема округа Margaux показывает к каком классу, какое шато относится. 1-й класс только Шато Марго.
К сожалению, я ее сфотографировал уже в конце дня, поэтому мы перемещались достаточно хаотично.
Вы можете сохранить ее себе и использовать, как план поездки по винным шато.
9. Следующая остановка шато Cantenac-Brane – 3-й класс. Здесь очень мило пообщались с представителем этого дома, экскурсию нам не провели, но в двух словах все рассказали. Здесь же мы купили первую бутылку вина за эту поездку. 2005 год – 65 евро, в Москве 2007 год (он хуже) стоит 3190 руб.
10.
11. Надо отметить, что во всех шато было крайне мало народу. Буквально одна/две машины кроме нашей. В этом мы вообще не встретили ни одного человека, просто погуляли по территории. Знакомьтесь, шато Giscours – 3-й класс.
12.
13.
14.
15.
16. В следующем шато Prieure-Lichine – 4-й класс, мы договорились об экскурсии с дегустацией, до начала которой оставалось еще более двух часов, поэтому поехали осмотреть соседний округ.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26. В этом шато, похоже, ждали туристов из японии, потому что за пять минут до этого, американский флаг был сменен на японский.
27. Вот так начинается экскурсия: рассказывают о различных сортах винограда, об истории этого места, о том что шато для французов это не дом, а земля на которой растет виноград.
28.
29. Далее переходим к производственным площадям. В этих резервуарах виноград бродит.
30. А вот так резервуары выглядят внутри. С помощью змеевика создается оптимальная температура.
31.
32.
33. Сейчас бочки затыкают силиконовой пробкой, раньше деревянной обмотанной мешковиной.
34. После экскурсии дегустация.
35. У нас еще оставалось время, поэтому поехали в Сант-Эмильон.
36. На центральной площади есть куча магазинов продающих полный ассортимент вин региона Бордо, почти на каждом висит объявление, что доставляют в любую точку мира.
37. Молодая лоза.
38.
39.
40.
41.
