Как делают японские ножи (36 фото)

Японские ножи хорошего качества не будут мля вставлять в такие тупые ручки ИМХО

Супер

а это точно не Китай??

Фото море, подробностей ноль.
"ножи хорошего качества не будут мля вставлять в такие тупые ручки" - рука классическая, это ж кухонник. Тем более она сменная, лет чере 30-40 можно купить новую. Но доводка на шлифовальном станке на самом деле говорит о невысоком качестве.