Китаец выиграл золото скушав 1.23 кг жареных жуков за пять минут (13 фото)
За это достижение он получил утешительный приз — 24-каратный золотой слиток и право называться «лучшим пожирателем жуков». В необычном конкурсе, который состоялся в прошедшее воскресенье, приняли участие «едоки» со всей страны, нарядно одетые в традиционные китайские костюмы.
Живописный город Лицзян расположен на юго-западе провинции Юньнань в Китае. Он имеет долгую историю употребления в пищу жуков и личинок, в том числе бамбуковых червей, саранчи, стрекоз и шелкопрядов.
Местные жители на протяжении веков употребляют в пищу личинки пчел, кузнечики и цикады, как прекрасные источники белка. Поэтому неудивительно, что в этом городе появился столь необычный конкурс.
Что интересно, не все участники конкурса успешно справились с поставленной задачей. Большинство из них вынуждены были закрывать глаза в процессе поедания жуков и личинок, а некоторые сошли с дистанции не осилив даже 500 грамм различных насекомых. Были также случаи срабатывания рвотных рефлексов у особо впечатлительных участников конкурса.
Интересный факт: насекомые становятся популярной пищей не только в Азии, но и на Западе! Например, такие американские компании, как Exo и Chapul, делают белковые батончики из сверчков и в последние годы получили миллионы долларов от инвесторов на развитие бизнеса.
