Невседома

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)

16 июня 2015
2 813
2
Категория: Еда
Далее вас ждет рецепт приготовления одного очень аппетитного блюда из картофеля и мяса, которое называется казан-кебабом. Процесс приготовления довольно длительный, но результат полностью оправдает ваше терпение. Не рекомендуем смотреть на голодный желудок)

Первым делом необходимо разогреть казан.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)

Льем масло и кидаем в него две половинки луковицы.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)

Пока лук прожаривается, нарезаем крупными кусками мясо.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)

Вынимаем луковицу и начинаем обжаривать мясо до появления корочки.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)

Далее наступает очередь обжарки картофеля.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)

Так выглядит готовая картошка, тоже с аппетитной корочкой.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)

Далее масло из казана необходимо слить, а сам казан немного остудить. На дно кладем мясо.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)

Поверх ставим картошку и сыпем резанный лук. Добавляем тертую зиру и паприку, можно и другие приправы по вкусу.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)

Выливаем в казан стакан воды, и плотно накрываем все миской.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)

Далее накрываем крышкой, и начинаем томить.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)

Через 3 часа получаем вот такое блюдо.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)

Аккуратно, чтобы картофель не рассыпался, выкладываем все по тарелкам и посыпаем [оскорбление]ом.

Как приготовить казан-кебаб (12 фото)

В данном случае было использовано 2,5 кг картошки и 2,2 кг мяса, которых хватило на 6 человек.
+5
2 комментария
AnyBodyHome
 207
Российская Федерация
17 июня 2015 00:00
795 комментариев
0
" и посыпаем [оскорбление]ом." big_smile1
Страбо Гоголак
 223
Украина
17 июня 2015 21:39
1454 комментария
0
Грьобані москалі з-за них звичайний ,,[оскорбление]" став образою...
[оскорбление]
[оскорбление]
петрушка,б#я...
yкpoп...
один хєр нaїбaв...
Добавьте свой комментарий
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
    wassatbig_smile1wink
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментарии Facebook
Возможно Вам будет интересно

Написать нам / Contact Us

www.nevsedoma.com.ua

Невседома © 2006 - 2020
  • Сделано в Украине
Регистрация